Кострома сиыры — сатып алу немесе сату

Тарихы: Кострома сиыр тұқымы – Ресейдің екі бағытта (ет-сүт) өсірілетін тұқымы, ет пен сүтте де жетістіктерге жеткен және күтім жағдайларына талапшыл емес. Кострома тұқымының қалыптасуы XX ғасырдың басында Ресейдің Кострома облысында басталды. Негіз ретінде жергілікті жақсартылған мал тұқымдары, мысалы, Мисковский және Бабаевский, Альгаус, Швиц және Айршир тұқымдарының бұқаларымен будандастырылды. XIX ғасырдың соңында Бабаевский малын Оңтүстік Германиядан келген Альгаус тұқымының бұқаларымен будандастыру маңызды кезең болды. 1912 жылдан бастап Швиц тұқымының бұқаларын пайдалану басталды, бұл тұқымның сипаттамаларын одан әрі жақсартуға бағытталды. 1920 жылдан бастап бұл будандастыру мемлекеттік фермаларда жалғасты, онда Айршир тұқымының бұқалары да пайдаланылды. 1940 жылға қарай Караваевский совхозының табынында орташа сауым 6310 кг-ға жетті. 1944 жылдың 27 қарашасында тұқым СССР ауыл шаруашылығы министрі тарапынан ресми түрде танылды. Бүгінгі таңда кострома малдарының таза тұқымды саны азайып келеді. Сыртқы түрі: Кострома сиыр тұқымы мықты дене бітімімен ерекшеленеді, бұл оның берік конституциясын айқындайды. Бұл жануарлардың дене құрылымы үйлесімді, жақсы тірі салмағы бар. Сиырдың бұлшық еттері жақсы дамыған. Сырттай кострома сиырлары Швиц тұқымына ұқсайды, бірақ олардың денесі ұзын, ал басы тартымды. Бұл жануарлардың арқасы мен белі тік және кең, бұл жалпы тұрақтылық пен жақсы физикалық формаға ықпал етеді. Кострома тұқымының түсі ашық сұрдан қара қоңырға дейін өзгереді. Бұл жануарларға тән жарық сызық арқасында олардың сыртқы келбеті ерекше көрініс береді. Кострома сиырларының мүйіздері кішкентай. Кострома сиырларының салмағы 550-ден 650 кг-ға дейін, бірақ 850 кг-ға дейін салмақ көтеретін ұрғашылар кездеседі. Бұқалардың салмағы әдетте 800-ден 900 кг-ға дейін, бірақ кейде 1200-1500 кг-ға жетуі мүмкін. Бұл сиырлардың сүті көлемді және біркелкі дамыған, табақша тәрізді. Ол сауылатын құрылғыға жақсы бейімделген. Сүт индексі 43-44,5% құрайды. Күтім жағдайлары: Кострома сиыр тұқымы төзімділігімен және әртүрлі климаттық жағдайларға, соның ішінде қатал континенталды климатқа жақсы бейімделуімен танымал. Бұл жануарлар суықты жақсы көтереді, бұл оларды суық аймақтарда ұстауға жарамды етеді.